Helena Rizzo, nascida em Porto Alegre (RS), é uma das chefs brasileiras de maior projeção internacional. Radicada em São Paulo desde os 18 anos, aprimorou sua formação na Europa, com passagem pelo El Celler de Can Roca, na Espanha, onde conheceu Daniel Redondo. Em 2006, os dois fundaram o Maní, referência da cozinha contemporânea brasileira, que mantém uma estrela Michelin desde 2015. Helena foi eleita Melhor Chef Mulher da América Latina em 2013 e do Mundo em 2014. À frente do Grupo Maní, também expandiu sua atuação para a televisão, como jurada do MasterChef Brasil e participante do reality The Final Table, da Netflix.
