Vicky, natural de Quart de les Valls, descobriu a gastronomia ainda jovem e se formou com...

Tássia Magalhães é reconhecida por sua dedicação, meticulosidade e apetite por conhecimento. Hoje, com mais de...

Prof. Dr. Ricardo Frugoli, FOOD HERO ONU/FAO (Herói Mundial da Alimentação), é gastrólogo e especialista em...

Aos 36 anos, Renata Vanzetto soma um currículo notável e gerencia nove empreendimentos. A matriz do...

Onildo Rocha é um renomado chef paraibano, natural de João Pessoa, que transformou a necessidade de...

Miguel Azevedo Peres é chef, gastrônomo e restaurateur. Fundou o Pigmeu, restaurante lisboeta que há mais...

Mauro Mason é chef executivo e proprietário do Benedito (SP). Graduado em Relações Internacionais pela FAAP...

Matheus Mason é especialista em Inteligência Artificial aplicada ao setor de bares e restaurantes, com mais...

Pedagoga e nutricionista, herdou da família a paixão pela hospitalidade. Seus avós mantinham uma pensão no...

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Manu Buffara é uma das chefs mais influentes do mundo, reconhecida por sua dedicação à sustentabilidade...

Nascido em Valência, Venezuela, e feito equatoriano por escolha e coração, Luis Maldonado é chef e...

Chef paulistana, iniciou sua trajetória na cozinha aos 20 anos e logo se destacou pelo talento...

Formado pelo Senac Águas de São Pedro, Maurício Santi descobriu sua paixão pela culinária tailandesa antes...

Foi jurado do programa Mestre do Sabor da Rede Globo, Leo é a cara da Nova...

Pesquisadora Gastronômica, Katherina Cordás é especializada nas relações entre comida, hospitalidade, arte e sociedade, e em...

Jimmy McManis, também conhecido como Jimmy Ogro, é uma das figuras mais icônicas do cenário gastronômico...

Jeferson Smit García O Afluente é um restaurante em Bogotá, na Colômbia, que tem como base...

A inquietude criativa define o chef que, aos 36 anos, já transformou a cena gastronômica do...

Graduada e pós graduada em Comunicação pela Puc Minas, se profissionalizou como cozinheira em 2014 e...

Chef nascido em Oaxaca, no México, é cofundador do Metzi, em São Paulo, ao lado da...

Formado em Engenharia Civil, Domingos Ávila sempre teve o desejo de empreender. Amigo de infância de...

Nascida em Mogi das Cruzes, na região metropolitana de São Paulo, Daisy Paparoto saiu de casa...

Mineira de Belo Horizonte, nasceu em uma família com Líbano e Itália no DNA. Herança cultural...

De volta ao Brasil após uma temporada de três anos em Portugal, onde trabalhou como personal...