Carole Crema

Carole iniciou sua carreira na culinária em meados dos anos 1990. Formada pela Thames Valley University e pela The Moisimann Academy, em Londres, além do Instituto La Cultura Alimentari, em Milão, encontrou no chocolate sua maior paixão, o que a levou a abrir, em 2002, a La Vie en Douce — doceria em São Paulo […]

Cadu Evangelisti

 Natural de São Paulo, Cadu Evangelisti construiu sua trajetória em cozinhas de grandes restaurantes, buffets e hotéis. Em 2015, participou do The Taste Brasil, no canal GNT, mas seu grande destaque veio no Top Chef Brasil, onde foi vice-campeão em 2021. Com reconhecimento nacional em mais de 50 publicações — incluindo revistas, sites, programas de […]

Angelica Vitali

 Chef renomada, empresária visionária e palestrante inspiradora, Angélica Vitali é referência em gastronomia molecular no Brasil. Fundadora da Gastrô Brasil, lidera uma empresa pioneira no mercado de produtos para gastronomia moderna. Participou do MasterChef Profissionais em 2017 e retornou em 2021 como chef convidada para uma prova especial de gastronomia molecular, reforçando sua trajetória marcada […]