Formado em Gastronomia, ao longo da carreira fui me aprofundando em Ciência dos Alimentos e Gestão Empresarial.
Comecei na cozinha, passei por restaurantes, hotéis e depois entrei de vez no mundo do food service.
Atuei como chef corporativo em empresas do setor de tecnologia para diferentes operações.
Participei de feiras, treinamentos, lançamentos de produtos e ofereci apoio técnico em todo o Brasil.
