Paulistano, Lucas Corazza é apresentador, palestrante, influencer, viajante, chef confeiteiro e pesquisador da confeitaria brasileira e internacional, movido por uma paixão genuína por ingredientes. Esse romance culinário inspira histórias e criações doces que unem técnica, sensibilidade e inovação.
Ingredientes como chocolate produzido com cacau de origem brasileira, baunilha e méis fazem parte de sua identidade e narrativa, estimulando reflexões sobre como reinventar a confeitaria tradicional. Com experiência ao lado de grandes nomes da gastronomia e estudos realizados ao redor do mundo, Lucas colabora estreitamente com a indústria de chocolate, explorando possibilidades e valorizando a matéria-prima.
Na televisão e nas redes sociais, dedica-se a compartilhar a arte da confeitaria por meio de receitas, conteúdos e reflexões. Há nove anos, atua como jurado do programa Que Seja Doce, no canal GNT, consolidando sua presença como uma das principais vozes da confeitaria no Brasil.
