Nascido em Roma, Marco Renzetti chegou ao Brasil em 2005 e desde então desenvolve uma trajetória marcada pela cozinha italiana de bases clássicas, tratadas com rigor técnico e olhar contemporâneo.
Esteve à frente da Osteria del Pettirosso, restaurante que marcou a cena paulistana e recebeu reconhecimento internacional. Em 2020 inaugurou o Fame Osteria, projeto autoral que lhe rendeu uma estrela no Guia Michelin, presença no guia 50 Best Restaurants e posição de destaque entre os melhores da América Latina e do Brasil.
Desde 2024, Marco também lidera a renovação culinária do Nino Cucina, parte do Grupo Alife Nino. Sua cozinha reflete as tradições italianas em diálogo com influências globais e uma constante abertura à experimentação, sempre em sintonia com a curadoria de vinhos de Erika Renzetti.
