Santiago é um profissional com 10 anos de experiência no mercado de cafés, com especialização em Processos Gerenciais e formação como Especialista em Cafés pelo Grupo 3 Corações.
Santiago é responsável por Treinamento e Capacitação de Equipes, consultoria e palestras e workshops.
Se dedica a elevar o padrão de excelência na cultura do café, combinando conhecimento gerencial e operacional com a paixão pela bebida.