Sou Willian Albuquerque, tenho 40 anos e atualmente sou Chef de Cozinha do Restaurante Escola Cora – Unidade Tribunal de Justiça de Goiás, em Goiânia, pelo Senac, e Chef Executivo do Leblon Restaurante, em Brasília, de modo particular.
Sou Formado pela La Fondation Le Cordon Bleu, em Cuisine, Boulangerie e Pâtisserie e tive a honra de ser contratado pelo Senac para contribuir ainda mais com o exponencial crescimento gastronômico do Estado de Goiás. Resido na Capital Goiâna há 10 meses e me dedico diariamente ao Restaurante Cora. Para finalizar, sou nascido e criado em São Paulo, mas sou um mais novo apaixonado por Goiânia, por tudo o que a cidade oferece e, principalmente por sua rica, colorida e saborosa culinária.