Professor e pesquisador em cultura alimentar, autor de vários livros de gastronomia, doutorando e mestre pela Universidade de São Paulo. Com experiência como chef em restaurantes paulistanos, foi sócio-proprietário do Na Cozinha por 10 anos. Atualmente, é chef consultor da @casa.mocca_cozinhaafetiva.
Mesa Tendências 3 Dias
O preço original era: R$1,380.00.R$690.00O preço atual é: R$690.00.