Receita Aula Carlos Ribeiro
Cuscuz Nordestino Salgado com Carne Seca, Manteiga de Garrafa e Queijo Coalho: Ingredientes: 2 xícaras de flocos de milho 1 xícara de água 1/2 colher de chá de sal 200g de carne seca dessalgada e desfiada 1 colher de sopa de manteiga de garrafa (para refogar a carne) 100g de queijo coalho em cubos Manteiga […]
Receita Aula Cadu Moura
AULA : CAJU – CAMARÃO – CADU PRATO : Tartar de Caju, Purê de castanha, Carabineiro siciliano E Torchon noredestino de miúdos Rendimento: 6 porções *TARTAR DE CAJU* INGREDIENTES 4 cajus maduros 2 und de pimenta de cheiro doce 1/2 cebola roxa picada 1/2 sumo de limão Taiti Coentro picado Azeite Sal MODO DE PREPARO […]
