Filipe Fernandes

Filipe Fernandes é um cozinheiro autodidata. Apaixonado pela cozinha, começou sua carreira há 12 anos e cozinha profissionalmente no Holy Burger desde 2014 e no restaurante de comida casual e hypado Fôrno há sete anos. Sua cozinha, de influência americana e italiana, é marcada por uma grande paixão por brasa, carne e frutos do mar. Fih, como todos nós o conhecemos, também é dono de um dos melhores pastramis de São Paulo.