A barista Karine Sousa é formada em Gastronomia, especializada em Negócios em alimentação e nutrição e apaixonada por experiência multissensorial dos sabores.
Atualmente atua como supervisora no time de Operação e Experiência de Consumo do Grupo 3corações, onde compartilha conhecimento e ajuda na formação de novos profissionais para o ramo de cafeterias e todo o canal profissional.





