Gabriel Pavan é chef executivo da Barilla no Brasil, especialista em gastronomia, com mais de 18 anos de experiência no mercado de A&B. Formado em Gastronomia, Confeitaria e Panificação pela Anhembi Morumbi, iniciou sua carreira como barista antes de se aprofundar nas cozinhas de restaurantes e eventos. Empreendeu na área de catering e, atualmente, lidera o projeto Esperienza Barilla na Barilla do Brasil, unindo experiência de marca, produto e consumidor. Além disso, é responsável pelo desenvolvimento estratégico do canal de food service no país, consolidando a presença da Barilla no mercado gastronômico brasileiro.
Mesa Tendências 3 Dias
O preço original era: R$1,380.00.R$690.00O preço atual é: R$690.00.
