Paula Prandini
Nascida em uma família de excelentes cozinheiros, Paula Prandini tem suas melhores memórias de infância em volta da mesa da casa da avó. Ela resceu entre as panelas da família materna, de origem italiana, e da família paterna, de origem espanhola, mas foi na França que Paula Prandini foi buscar os fundamentos de sua cozinha, […]
Lucas Corazza
Paulistano, apresentador, palestrante, influencer, viajante, chef confeiteiro e pesquisador da confeitaria brasileira e internacional, nutre uma paixão por ingredientes. Esse romance culinário inspira histórias incríveis e criações doces deliciosas. Ingredientes como chocolate, feito com cacau de origem brasileira, baunilha e méis, tornam-se parte integrante de sua identidade e narrativa, incentivando uma reflexão sobre como inovar […]
Ivan Santinho
Ivan Santinho, nascido em São Paulo e criado em Bauru, descobriu sua paixão pela culinária e pelo ato de receber durante a adolescência, ao organizar festas com seu irmão gêmeo. Essa paixão o levou a cursar Gastronomia, onde desenvolveu ainda mais suas habilidades manuais. Com mais de 15 anos de experiência na área, sua jornada […]
