Érick Jacquin é um renomado chef francês que ganhou destaque internacional e é amplamente conhecido no Brasil, onde se tornou uma figura popular na gastronomia. Nascido em 1964, em Dun-sur-Auron, na França, Jacquin construiu sua carreira em cozinhas prestigiadas na Europa antes de se mudar para o Brasil em 1995. Ele se destacou como chef executivo do restaurante Le Coq Hardy e mais tarde fundou o premiado restaurante francês La Brasserie Erick Jacquin, em São Paulo.
Jacquin é também uma celebridade da televisão, principalmente como jurado no programa “MasterChef Brasil”, onde conquistou uma legião de fãs por sua personalidade marcante e seu conhecimento profundo da culinária francesa. Ele também é conhecido por seu trabalho como consultor e empreendedor no setor gastronômico.
Ao longo de sua carreira, Jacquin recebeu diversos prêmios e reconhecimentos por sua contribuição à gastronomia e continua sendo uma figura influente no cenário culinário brasileiro.
