Mesa Tendências Especial – 3 Dias
O preço original era: R$690.00.R$345.00O preço atual é: R$345.00.
Há mais de 20 anos, o Mesa SP une e reúne chefs revelações e chefs consagrados para uma troca de experiências completamente imersiva, numa programação desafiadora de 3 dias inteiros de muito aprendizado.
Será um divisor de águas na forma como você enxerga o ecossistema da gastronomia.
O Mesa São Paulo é o que é hoje porque ele é democrático, e quem faz ele ser assim é a sua presença, seu prestígio, sua sugestão de melhoria e principalmente o seu apoio e preferência.
Aproveite para garantir seus ingressos do LOTE ZERO com 50% OFF. Você tem até 31 de maio para garantir o seu.
Chef
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Ana Tricoire
Chef
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O grande encontro anual da gastronomia reuniu chefs de todo o Brasil, que compartilharam seus segredos ao vivo, em aulas-show com direito a degustações.
O CORDEIRO DO ZEIDE INGREDIENTES – 1 PALETA DE CORDEIRO – 4 BATATAS INGLESAS...
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Tema: Bacalhau além mar: Uma receita de bacalhau que foge das tradições portuguesas, e...
Receita: Omuraisu com demiglace e salmão glaceado Rendimento: 1 porção Para a omelete: 30...
Técnicas originais brasileiras Peixe banana e mandioca defumados no moquém com pó de pimentas...
Kibe cru sandoRendimento: aproximadamente 4 porçõesIngredientes picles68 g Cebola branca descascada e cortada40 g...
Bacalhau do chef 2. Rendimento: 80 porções degustação 3. Ingredientes: 4 kg de lombo...
Carne de fumeiro com missô de pinhão Missô de pinhãoRendimento 500g250g pinhão cozido e...
Mandioca de rolo 1k de mandioca 300g de carne seca desfiada e dessalgada 300g...
Risoto de camarão, Tucupi e queijo tulha ((fazenda Atalaia) Para 4 pessoas 250/ 300...
Mesa SP 2024 “COZINHA COM PROPÓSITO” Tema da aula: Pasta, um universo de possibilidades...
Com um público apaixonado por gastronomia, temos uma crescente demanda em nossos eventos pelo Brasil, veja o que alguns deles dizem:
Empresária
O que o Mesa SP faz pela gastronomia é impressionante, os olhos do público brilham diante de tanta grandeza, é uma honra estar aqui quase todos os anos.
Consultor
Eu sou fã incondicional deste e de todos os eventos que a Prazeres da Mesa faz pelos 4 cantos do Brasil, tem um altíssima padrão de qualidade e são sempre muito acessíveis.
Empresária
Como em todos os anos, este ano o Mesa SP contará com um timaço de chefs, empresário, líderes e pessoas que estão fazendo da gastronomia uma poderosíssima ferramenta de inclusão e novas oportunidades.
O grande encontro anual da gastronomia reuniu chefs de todo o Brasil, que compartilharam seus segredos ao vivo.
Este evento é uma aula de engajamento de grandes profissionais que fazem o que amam e apoiam a causa de expandir e democratizar cada vez mais a boa gastronomia.